20 semplici ricette di pollo con avanzi che sarai entusiasta di realizzare

Sei andato al negozio di alimentari locale e hai acquistato un pollo allo spiedo, ma ora ti trovi di fronte al problema di averne troppo e di non avere idea di come utilizzare gli avanzi. O forse hai acquistato il petto di pollo crudo e devi cucinarlo prima che vada a male, ma stai cercando alcune idee creative per incorporare ciò che ti avanza in seguito. In ogni caso, se hai una grande quantità di pollo e desideri ispirazione su come usarlo, potresti trarre vantaggio da alcune semplici ricette di pollo avanzate.

Avere un’ispirazione per ricette come questa da cui trarre può avvantaggiarsi in diversi modi. Per prima cosa, sarai molto più entusiasta dei tuoi pasti se sai che sarà qualcosa di più di un semplice pollo con un contorno di verdure. Questa eccitazione può impedirti di ordinare da asporto e di spendere soldi quando non è necessario. Un altro modo in cui queste ricette di pollo possono essere utili è aiutarti ad avere un maggiore controllo su ciò che stai mangiando. Quando mangiamo fuori, non sempre sappiamo cosa sta succedendo esattamente nel nostro corpo, per non parlare di come il contenuto di calorie, grassi e sodio del cibo del ristorante o da asporto sia spesso superiore a quello che faresti a casa.

Quindi, se ti è avanzato del pollo cotto o dei resti del girarrosto che hai comprato, prova una di queste 20 ricette di pollo avanzate per cena stasera. E se hai del pollo crudo che non avrai tempo di cucinare presto, assicurati di leggere Per quanto tempo puoi conservare il pollo nel congelatore.

Tacos Di Pollo Al Girarrosto Con Salsa Verde

Tacos di pollo con salsa verde

I tacos sono uno dei piatti più semplici che puoi preparare quando ti avanza del pollo. Che sia tagliuzzato o affettato, il pollo si sposa benissimo con questa semplice ricetta di salsa verde.

Ricetta Pasta Alfredo Caricata Con Pollo E Verdure

Alfredo carico sano con pollo e verdureAlfredo carico sano con pollo e verdure

Una delle ricette di pollo con gli avanzi più soddisfacenti e confortanti è quella che prevede una pasta cremosa. Aggiungi il pollo avanzato e tutte le verdure che devi mangiare prima che vadano a male e avrai un delizioso piatto di pasta in preparazione.

Ricetta tailandese al curry di pollo a basso contenuto calorico

Pollo al curry tailandese sanoPollo al curry tailandese sano

Se hai voglia di un po’ di spezie, prova questa ricetta al curry tailandese utilizzando uno qualsiasi degli avanzi di pollo che hai. Questa ricetta funziona meglio con il pollo tagliato a pezzi, ma puoi anche usare quello sminuzzato se usi il pollo allo spiedo.

Ricetta pollo saltato in padella con peperoncino e mango

Preparare una frittura in padella è un altro modo semplice per unire tutti gli avanzi che hai in frigorifero, incluso un po’ di pollo avanzato. Basta aggiungerlo con alcune verdure, salsa di soia e salsa di peperoncino e aglio e avrai un pranzo o una cena facile e veloce.

Una ricetta Jambalaya a basso contenuto calorico e a basso contenuto di carboidrati

Jambalaya (con opzione paleo e senza glutine)Jambalaya (con opzione paleo e senza glutine)

Puoi goderti un po’ di cucina della Louisiana con il minimo sforzo, il tutto utilizzando alcuni degli ingredienti che sono rimasti nel tuo frigorifero. Assicurati solo di avere la tua salsa piccante preferita a portata di mano in modo da poter rendere questo piatto piccante come desideri.

Panino Con Insalata Di Pollo Con Curry E Uvetta

Panino con insalata di pollo con curry e uvettaPanino con insalata di pollo con curry e uvetta

Se ti è avanzato del pollo dalla cena di ieri sera, prepararti un sandwich con insalata di pollo è l’idea perfetta per il pranzo del giorno successivo. Questa ricetta è unica rispetto alle altre insalate di pollo in quanto utilizza curry in polvere e uvetta, contribuendo a una piacevole esplosione di sapore.

Ricetta salutare dell’insalata di pollo cinese

Sana insalata di pollo cineseSana insalata di pollo cinese

Questa è una di quelle ricette di insalate che soddisfa davvero il desiderio di una sostanziosa croccantezza. Con cavolo, coriandolo, mandarini e mandorle, il tutto condito con un po’ del pollo avanzato da un pasto precedente, puoi preparare questo gustoso pranzo in pochi minuti.

Ricetta autentica delle enchiladas con talpa di pollo

Enchiladas di talpa di pollo a basso contenuto caloricoEnchiladas di talpa di pollo a basso contenuto calorico

I sapori terrosi e cioccolatosi della talpa non sono per tutti, ma se sei un fan della talpa, sei fortunato. Puoi preparare questa ricetta di enchiladas con il pollo avanzato o appena cotto, se preferisci. A meno che tu non sappia già come preparare la salsa mole, ti consigliamo di acquistarne una già pronta, poiché può essere una ricetta abbastanza complicata con moltissimi ingredienti.

Nachos a basso contenuto calorico con pollo e fagioli neri

Nachos ipocalorici con pollo e fagioli neriNachos ipocalorici con pollo e fagioli neri

Seguendo i temi della vivace cucina messicana, questi nachos sono semplici da preparare e soddisferanno le tue voglie salate in una sola seduta. Aggiungi il pollo avanzato con fagioli neri, cipolle, jalapeños, salsa e qualsiasi altra cosa preferisci, e avrai una cena economica e ricca di proteine.

Riso fritto con pollo a livello da asporto

Riso fritto di pollo sanoRiso fritto di pollo sano

Hai degli avanzi di pollo e verdure assortite nel frigorifero e del riso nella dispensa? Finché hai un po’ di salsa di soia e un uovo per cuocere il tutto, puoi prenderti una ciotola di riso fritto e risparmiare i soldi che spenderesti per il cibo da asporto.

Burrito di fajita di pollo

Burrito fajita di pollo sanoBurrito fajita di pollo sano

Invece di scegliere tra fajitas e burrito, perché non combinarli e gustarli entrambi in un unico pasto? Puoi aggiungere una varietà di ingredienti diversi al tuo burrito, ma noi consigliamo fagioli neri, peperoni, formaggio e, naturalmente, il pollo avanzato che hai.

Torta di pollo più sana

Tortino di pollo a basso contenuto caloricoTortino di pollo a basso contenuto calorico

Concedetevi uno dei pasti più accoglienti là fuori: una confortante torta di pollo. E anche se questo piatto è più pesante e fatto con formaggio, metà e metà e burro, puoi comunque mantenere le calorie a 350 per porzione.

zuppa di noodle al pollo fatta in casa

Zuppa di noodle al pollo della mamma sanaZuppa di noodle al pollo della mamma sana

Parlando di comfort food, una classica zuppa di noodle al pollo è un ottimo modo per utilizzare il pollo avanzato. Anche se la primavera è arrivata e il clima più caldo è in arrivo, questa zuppa è ottima quando hai un brutto caso di allergie e hai bisogno di una spinta immunitaria.

Tagliatelle Al Sesamo Con Pollo

Spaghetti di sesamo sani con polloSpaghetti di sesamo sani con pollo

Simili alla ricetta Creamy Alfredo, questi Noodles al sesamo sono un modo semplice per soddisfare la voglia di un piatto di noodle utilizzando ciò che è rimasto nel frigorifero. E poiché la maggior parte delle spezie proviene da una salsa di peperoncino di tua scelta, puoi determinare quanto piccante vuoi che sia il tuo piatto.

Pizza sana al pollo alla griglia

Pizza sana con pollo alla grigliaPizza sana con pollo alla griglia

È la serata della pizza, e invece di spendere soldi per la consegna, o per una pizza surgelata che potrebbe non essere nemmeno così buona, perché non crearne una tua usando il pollo avanzato. Puoi preparare il tuo impasto se hai voglia di cucinare, oppure puoi acquistare un’opzione già pronta e aggiungere i tuoi condimenti.

Insalata Greca Semplice Con Pollo

Insalata greca sanaInsalata greca sana

Goditi i sapori di ispirazione greca di cetriolo, pomodoro, origano, olio d’oliva e formaggio feta, il tutto combinato con pollo per un’insalata rinfrescante e sostanziosa.

Pollo Kung Pao

Pollo kung pao sanoPollo kung pao sano

Se hai degli avanzi che devi usare e non ti preoccupare una ricetta che ha un elenco di ingredienti più lungo, questo pollo Kung Pao sazierà sicuramente tutte le voglie salate e speziate che senti.

Curry di pollo al pomodoro Paleo

Ricetta Paleo Pollo Al Pollo Al Pomodoro E CurryRicetta Paleo Pollo Al Pollo Al Pomodoro E Curry

Se non hai mai provato il curry in questo modo, devi provare questa ricetta il prima possibile. Curry in polvere, pomodori tritati e latte di cocco, il tutto sopra un letto di riso (o riso di cavolfiore) creano un pasto caldo e accogliente da gustare a pranzo o a cena.

Insalata di pollo intera30

insalata di pollo intera30 su letto di spinaci in una ciotolainsalata di pollo intera30 su letto di spinaci in una ciotola

Chi dice che non puoi goderti un’insalata di pollo cremosa mentre fai Whole30? Puoi usare il pollo avanzato, combinato con ingredienti come tahini, mele, mirtilli rossi e sedano, e avrai un pranzo salato con un pizzico di dolce.

Copycat Cracker Barrel Pollo e gnocchi

Pollo e gnocchiPollo e gnocchi

Il pollo e gli gnocchi al Cracker Barrel sono ovviamente una scelta decadente, ma cosa succede se hai voglia di goderteli risparmiando denaro e calorie? Questa ricetta imitativa può aiutarti a fare proprio questo, soprattutto se hai già del pollo allo spiedo avanzato da utilizzare.