Il trambusto della settimana spesso ti lascia a faticare per preparare una cena soddisfacente e sana. Uno dei modi per superare questa barriera è la pianificazione. Ma non preoccuparti: abbiamo fatto la parte più difficile per te e abbiamo trovato tutte le ricette! Tutto quello che devi fare è organizzare la lista della spesa, in modo da avere ciò di cui hai bisogno all’inizio di ogni settimana.
Ogni sabato o domenica della settimana, prepara una lista della spesa con cinque ricette in base ai pasti che intendi preparare prima di andare a fare la spesa. Le ricette selezionate utilizzano ingredienti che puoi facilmente trovare nel tuo mercato locale. Troverai anche suggerimenti per semplici scambi che puoi realizzare con alcune ricette.
Motivati e inizia il 2023 utilizzando queste 21 cene settimanali pianificate per gennaio. Inoltre, sentiti libero di utilizzarlo di nuovo per febbraio o per qualsiasi mese tu scelga! E se sei curioso di scoprire altre idee per una cena salutare specificatamente orientate agli obiettivi di perdita di peso del tuo nuovo anno, assicurati di dare un’occhiata anche a 5 ricette facili per la cena della settimana per dimagrire.
Martedì 3 gennaio: hamburger di pollo con salsa aioli di pomodori secchi
Dai il via alle cene settimanali di gennaio con semplici hamburger di pollo. Puoi sempre sostituire il pollo macinato con il tacchino macinato. Sentiti libero di aggiungere più verdure a questo piatto con un contorno di insalata o un contorno di broccoli o carote al vapore.
Mercoledì 4 gennaio: frittura di manzo dolce e piccante
I piatti saltati in padella sono sempre un must per cene facili e veloci. Servire su riso integrale e per più verdure aggiungere un’insalata di contorno con una salsa di vinaigrette.
Giovedì 5 gennaio: salmone glassato dolce e piccante con verdure arrosto
Questo piatto di salmone in teglia non è complicato e non ha molti piatti. Aggiungi cereali integrali come contorno, come la quinoa, il farro, oppure usa il riso integrale avanzato dal pasto saltato in padella di mercoledì sera.
Venerdì 6 gennaio: Scaloppine semplici di pollo
Questa cena di ispirazione italiana, migliore per te, contiene una frazione delle calorie e dei grassi saturi rispetto al tuo ristorante italiano locale. Servire su pasta integrale e con cavolfiore e broccoli al vapore come contorno
Lunedì 9 gennaio: Tagliatelle al sesamo con pollo
Questa cena di ispirazione asiatica utilizza fettuccine, peperoni e pollo sminuzzato, che puoi preparare da solo o utilizzare un pollo allo spiedo acquistato in negozio. Aggiungi più verdure servendo con un’insalata di contorno o una crudité con salsa come antipasto.
Martedì 10 gennaio: Turkey Sloppy Joes
Sloppy Joes è uno dei preferiti della famiglia e utilizza molti ingredienti che probabilmente hai già nella dispensa e nell’armadietto delle spezie. Servire con patatine fritte dolci o color ruggine o uno slaw più sano.
Mercoledì 11 gennaio: Gamberetti Fra Diavolo
I gamberetti sono una proteina a bassissimo contenuto calorico che può essere cucinata in un attimo. Per ottenere più fibre, sostituisci gli spaghetti tradizionali con spaghetti integrali o di legumi. Servire con un’insalata di contorno con salsa vinaigrette, fagiolini al vapore o entrambi!
Giovedì 12 gennaio: ciotole greche di pollo e riso
Queste ciotole di ispirazione mediterranea utilizzano pollo al girarrosto, che aiuta a ridurre il tempo di cottura totale. Abbinato a riso integrale e un’insalata tritata super semplice, e avrai in tavola un pasto delizioso ed equilibrato in pochissimo tempo.
Venerdì 13 gennaio: Orzo Padella Con Salmone Al Limone
I pasti unici sono un vero toccasana quando si tratta di una settimana lavorativa impegnativa. Questa cena bilancia il salmone con l’orzo, gli asparagi e i pomodori. Aggiungi più verdure tagliandole per la tavola o preparando una semplice insalata di contorno.
Lunedì 16 gennaio: Polpettone Di Tacchino Con Glassa Di Pomodoro Piccante
Il polpettone è uno dei preferiti dalla folla, inoltre puoi portare gli avanzi per pranzo il giorno successivo. Servire con spicchi di patate arrosto o patate dolci al forno come contorno e verdure arrostite.
Martedì 17 gennaio: Tacos piccanti di tonno e pesce con avocado
Preparati a un martedì taco con questi tacos al tonno e avocado. Servire con riso e fagioli a parte.
Mercoledì 18 gennaio: Pollo al limone in padella con patate e carote
Queste cosce di pollo sono abbinate a patate, carote e pastinaca. Se preferite potete aggiungere anche una pastinaca o due. Aggiungi una macedonia di frutta o un frutto come clementina o ananas a fette come dessert per un pasto completo.
Giovedì 19 gennaio: Easy Beef Chili
Questa ricetta al peperoncino è fatta con carne macinata magra e tre (sì, tre!) tipi di fagioli, ciascuno ricco di 9 grammi di fibre. Servire con uno slaw e servire con yogurt greco o panna acida a ridotto contenuto di grassi come decorazione opzionale.
Venerdì 20 gennaio: pollo al curry tailandese
Invece del cibo tailandese da asporto, prepara questa ricetta al curry in cui controlli gli ingredienti. Per porzione fornisce 340 calorie, 13 grammi di grassi (6 grammi saturi) e 400 milligrammi di sodio. Servire con focaccia a parte per assorbire quel delizioso curry!
Lunedì 23 gennaio: sformato di gamberi e feta orzo
Questo piatto vegetariano è un altro piatto unico che può aiutarti a ridurre al minimo i pasti e lo sforzo massimo, soprattutto quando sei esausto. Completare il pasto con verdure cotte al vapore o arrostite come contorno; Consiglio i cavoletti di Bruxelles o i fagiolini.
Martedì 24 gennaio: cena in padella con pollo e pollo al barbecue con cinque ingredienti
In alcuni giorni feriali, cinque ingredienti sono tutto ciò che vuoi gestire. Questa cena semplice utilizza salsa barbecue in bottiglia, quindi confronta le etichette per assicurarti di ottenere quella con una quantità inferiore di zuccheri aggiunti. Se cucini per più di due persone, raddoppia o addirittura triplica questo pasto in teglia ben bilanciato.
Mercoledì 25 gennaio: Lasagne in padella destrutturate
Questa lasagna in padella utilizza meno lasagne per aiutare a ridurre i carboidrati totali. Se vuoi più verdure, puoi aggiungere alla ricetta una tazza di carote, zucchine o cavolfiore tritati.
Giovedì 26 gennaio: Tofu tailandese al basilico
Il tofu è una proteina vegetale ricavata dai semi di soia e veloce da cucinare. Servitelo su riso integrale o quinoa per un pasto completo.
Venerdì 27 gennaio: Pasta Alfredo Ripiena Con Pollo E Verdure
Questa salsa Alfredo più leggera utilizza porzioni più piccole di burro, 2% di latte e parmigiano. Aggiungendo petto di pollo cotto o pollo allo spiedo e verdure, si ottiene un pasto sano, delizioso ed equilibrato.
Lunedì 30 gennaio: Pollo alla Spagnola in Salsa di Pomodoro
Questa ricetta è un altro semplice piatto unico che diventerà il tuo piatto preferito quest’anno. Servire su couscous integrale, riso integrale o quinoa per un pasto completo.
Martedì 31 gennaio: ciotole di polpette Hoisin glassate
Questa ciotola da sbavare contiene carote arrostite, semplice riso bianco aromatizzato con aglio, zenzero e burro e polpette di carne magra e tanto sapore di hoisin e salsa di soia. Servi frutta come frutti di bosco freschi o spicchi d’arancia per dessert.
