7 comuni carenze nutrizionali: segni e sintomi

Vitamina D

Segnali chiave: stanchezza, dolore alle ossa, sbalzi d’umore e altro ancora

La vitamina D è anche fondamentale per la salute delle ossa. Ci sono alcune prove che bassi livelli di vitamina D nel sangue siano associati a un rischio aumentato di cancro al seno e alla prostata, ma non si sa se l’integrazione inverta questo rischio.

I sintomi di una carenza di vitamina D possono essere vaghi o asintomatici: possono manifestarsi stanchezza, dolori alle ossa, sbalzi d’umore, dolori muscolari o debolezza.

“Se continua a lungo termine, una carenza di vitamina D può portare all’indebolimento delle ossa”, afferma il dott. Psota. Una carenza di lunga durata può anche essere collegata a un rischio maggiore di cancro e malattie autoimmuni, afferma Michelle Zive, PhD, una coach nutrizionista di San Diego.

Secondo l’NIH, la maggior parte degli adulti ha bisogno di 15 microgrammi (mcg) di vitamina D al giorno, mentre gli adulti di età superiore ai 70 anni necessitano di 20 mcg. Patton suggerisce di assumere tre porzioni di latte o yogurt fortificati al giorno e di mangiare pesce grasso, come salmone o tonno, due volte a settimana, poiché sono alimenti che contengono vitamina D.
Trascorrete anche un po’ di tempo all’aperto al sole ogni giorno, poiché questa è una grande fonte di nutrienti. Dieci o trenta minuti di esposizione diretta alla luce solare, un paio di volte a settimana, dovrebbero aiutare, afferma il dott. Zive. Ma il NIH nota anche che può essere difficile ottenere il fabbisogno di vitamina D esclusivamente dal cibo e dal tempo trascorso al sole, e quindi un integratore è spesso il modo migliore per soddisfare il fabbisogno giornaliero per molte persone.

Ciò vale soprattutto per gli ultra-65enni che non si espongono al sole tutto l’anno o sono ad alto rischio per altri motivi; per questo motivo, per alcune fasce di popolazione potrebbe essere consigliato un integratore giornaliero, previa consultazione con il proprio medico curante.