Iniziare la giornata con una colazione abbondante e sana, abbastanza saziante da attaccarsi alle ossa, è uno dei piaceri più semplici della vita. Una colazione di qualità dovrebbe fornire energia al tuo corpo e allo stesso tempo soddisfare il tuo appetito. Nelle mattine particolarmente lente, quando ti ritrovi a trascinare i piedi per la cucina per versare una tazza di caffè o tè corroborante, potresti essere tentato di optare per una colazione ricca di zuccheri per un po’ di energia veloce, ma piatti salati per la colazione, specialmente quelli che colpiscono bene. equilibrio tra proteine, carboidrati, grassi sani e verdure: può essere più efficace nel sostenere i livelli di energia.
Perché accontentarsi di un calo di zuccheri quando puoi alzarti e brillare con alcune idee salate per ricette per la colazione? E anche se la colazione è considerata “il pasto più importante della giornata”, capire cosa ti piacerebbe mangiare al mattino non deve essere un compito così arduo. Ecco perché abbiamo raccolto 11 ricette deliziose e salate per la colazione per aiutarti a rendere le tue mattine un gioco da ragazzi. Preparati ad aumentare le tue riserve di energia soddisfacendo le tue voglie con queste deliziose ricette e, per saperne di più, assicurati di dare un’occhiata alle 9 migliori ricette per la colazione della dieta mediterranea.
Panino Al Salmone Affumicato
Se sei un fan del classico bagel con salmone affumicato e crema di formaggio, adorerai questa alternativa più sana e ricca di proteine. Con circa 200 calorie in meno di un classico bagel con salmone affumicato, questo panino racchiude un potente pugno proteico, grazie allo scambio di ingredienti con pane Ezekiel e yogurt greco. Combinalo con condimenti vegetariani come capperi, pomodori freschi, cipolle, alcune verdure baby e salmone affumicato ricco di omega-3, e avrai una colazione salata che ti manterrà pieno e ben alimentato fino al prossimo pasto.
Frittata di fagioli neri
Per una colazione salata nutriente in grado di fornire una vasta gamma di sapori ad ogni boccone, non puoi sbagliare con una classica frittata. Queste creazioni veloci per la colazione presentano il palato perfetto che puoi personalizzare per soddisfare le tue preferenze. Tuttavia, questa particolare frittata è un grande successo sia per i vegetariani che per gli amanti della carne, grazie a una combinazione vincente di pico de gallo brillante, formaggio feta audace e fagioli neri piccanti. È difficile sbagliare quando i fagioli neri sono i protagonisti del tuo piatto, poiché questi legumi agiscono come un “riserva di energia a combustione lenta” che viene digerita lentamente dal corpo, prevenendo un picco nei livelli di zucchero nel sangue”, secondo Medical News Today .
Tacos per la colazione con pancetta e spinaci
Quando hai voglia di una colazione salata che possa evocare spezie e sapori Tex-Mex soddisfacendo al contempo il tuo appetito, non cercare oltre questi deliziosi tacos per la colazione a base di pancetta, funghi, spinaci, uova strapazzate e formaggio Monterey Jack. . Opta per le tortillas di mais invece di quelle di farina e risparmierai metà delle calorie benedicendo il tuo corpo con il doppio dell’apporto di fibre.
Uova Al Forno In 10 Minuti Con Funghi E Spinaci
Sono finiti i giorni in cui saltavamo la colazione, grazie a questa irresistibilmente gustosa ricetta di uova al forno, che renderà molto più facile uscire di casa nelle mattine impegnative. Tutto ciò di cui hai bisogno per preparare questo gustoso piatto è un filo d’olio d’oliva, uova, peperoncini verdi, funghi, cipolle, spinaci, pancetta o prosciutto canadese e 10 minuti del tuo tempo.
Hash Per La Colazione Con Patate Dolci E Salsiccia Di Pollo
La mattina può essere un ottimo momento della giornata per mangiare carboidrati perché dà al tuo corpo l’opportunità di bruciarli per produrre energia durante il giorno. E per le persone attente ai carboidrati che vogliono comunque sfruttare i benefici di questi nutrienti energizzanti ma sono particolarmente esigenti riguardo ai carboidrati da assumere, state certi che le patate dolci sono note per essere uno dei carboidrati più sani in circolazione. Soprattutto, la loro versatilità li rende un eccellente complemento alla combinazione vincente di questa ricetta di peperoni e cipolle saltati e salsiccia di pollo magra ma saporita.
Frittata Di Prosciutto E Formaggio Con Funghi
Per quanto ottime siano le omelette, il loro fascino può anche essere un’arma a doppio taglio. Sebbene sia una tela deliziosa capace di infinite possibilità di personalizzazione, se non sei in cucina a controllare quali ingredienti vengono utilizzati nella tua frittata, potresti finire con un piatto pesante, ricco e malsano che ti lascia più lento e fiacco di quando lo hai fatto per la prima volta. hai aperto gli occhi e spento la sveglia. La cosa fantastica di questa particolare ricetta è che è stata progettata come alternativa a basso contenuto calorico alla versione standard della stessa frittata, senza sacrificare la qualità o il gusto.
Pizza all’uovo con il lato soleggiato
Pizza a colazione? Sì grazie! Questo piatto innovativo è come il sogno di un bambino che diventa realtà. Questa combinazione di pasta per pizza, mozzarella, parmigiano, prosciutto, uova e porri è un pasto versatile e perfetto che trascende quasi la colazione. Sia che tu ne prenda una fetta a colazione prima di lanciarti nel traffico nelle frenetiche mattine dei giorni feriali o che la servi agli ospiti durante un brunch pomeridiano informale, questo piatto impressionerà sicuramente.
Frittata Di Verdure Ripiena
Pensavo che niente potesse superare una quiche di qualità nel mio libro, almeno fino a quando non ho scoperto questa ricetta per una frittata vegetariana. Questo piatto è ricco di vitamine e sostanze nutritive grazie a un colorato e delizioso assortimento di cipolle, peperoni rossi dolci, zucca estiva, broccoli, cipolle e funghi. Aggiungi un po’ di basilico fresco, pancetta e formaggio cheddar a basso contenuto di grassi grattugiato e avrai una colazione abbondante e salata, così deliziosa che dimenticherai di aver mai mancato anche quella crosta di torta.
Insalata da colazione rossa e verde
So che le insalate di solito non fanno parte della conversazione a colazione. Quando le insalate compaiono al mattino, in genere sono un ripensamento destinato a completare un piatto per il brunch. La cosa fantastica di questa insalata per la colazione rossa e verde è che combina ingredienti comuni che potresti vedere in un menu del brunch. Tuttavia, con questa ricetta, i luminosi e colorati prodotti arrostiti al forno diventano i veri protagonisti dello spettacolo, mentre le uova in camicia esaltano davvero i sapori vivaci dei pomodori e degli asparagi arrostiti. Per un’ulteriore spinta alimentata dai superalimenti, aggiungi un po’ di quinoa.
Spaghetti Zucca Uovo Nel Buco
Sia che tu preferisca chiamarlo “uovo nel buco” o “uovo nel cestino”, questa iterazione con parmigiano e zucca spaghetti porta a termine il lavoro. Sebbene sia una zucca ricca di sostanze nutritive, gli spaghetti di zucca alleggeriscono questo boccone da colazione da asporto, mentre le note taglienti del parmigiano elevano ulteriormente questo piatto.
Strati della colazione
Questa colazione salata potrebbe richiedere una pianificazione e una preparazione un po’ più avanzate, soprattutto se intendi servire la colazione a strati la mattina di un giorno feriale prima che tutti si disperdano fuori dalla porta. Tuttavia, una volta finito di affettare e tagliare a dadini, non resta che unire il tutto in una teglia e metterlo in forno. Ricco di proteine e carboidrati di cui il tuo corpo ha bisogno per andare avanti al mattino, questo delizioso piatto vale l’attesa.
