Quando si pensa alla dieta, la prima cosa che probabilmente viene in mente è la privazione. Niente cioccolato, niente pasta: questo può portare rapidamente alla frustrazione.
La dieta della carta di riso sembra adottare un approccio diverso in questo caso. Invece di vietare tutto, punta su un’alternativa entusiasmante: gli involucri di carta di riso.
Questo è ciò che distingue la dieta della carta di riso
L’utente di TikTok Fred Fenris, che ha reso popolare la dieta, giura che questo metodo può aiutarti a perdere peso senza fare esercizio o morire di fame. Il suo segreto: la carta di riso. Riempie le foglie sottili con un’ampia varietà di ingredienti: dalla salsiccia agli spaghetti al pesto. Le porzioni sono piccole, ma il volume degli involtini ti riempie rapidamente.
Il principio è semplice: invece di una grande porzione di pasta, spesso è sufficiente mezza porzione avvolta in un cartoccio per saziarsi. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che gli impacchi di riso si gonfiano nello stomaco e ti mantengono sazio più a lungo.
Tendenza alimentare dall’Asia: dimagrire grazie alla carta di riso?
I panini estivi realizzati con carta di riso sono da tempo un successo in Asia. Ripieni di verdure fresche, non sono solo gustosi, ma anche sani e poco calorici. A differenza degli involtini primavera fritti, vengono cotti nel brodo, offrendo un’alternativa più leggera.
Il clou: i panini estivi sono estremamente sazianti. Ciò è garantito dall’alto contenuto di fibre delle verdure e dall’amido di tapioca contenuto nella carta di riso. Rispetto ai tradizionali panini di grano, che contengono carboidrati rapidamente digeribili, l’amido di tapioca garantisce una digestione più lenta. Ciò mantiene stabile il livello di zucchero nel sangue e la sensazione di sazietà dura più a lungo.
Quanto è davvero utile la dieta?
Come per ogni dieta, dovresti prestare attenzione a una dieta equilibrata e non fare affidamento solo su una tendenza di TikTok. La dieta della carta di riso può essere un modo interessante per perdere peso in modo vario e divertente, ma dovrebbe essere inserita in uno stile di vita sano. Perché se riempi gli involucri di carta di riso solo con cibi malsani, molto probabilmente non perderai peso a lungo termine.
