Se vuoi rimanere in salute fino alla vecchiaia, non dovresti solo fare attività fisica regolarmente, ma anche seguire una dieta equilibrata. Perché il cibo ha un’enorme influenza sulla nostra salute, sia positiva che negativa.
Per prevenire malattie come il diabete, è importante fare affidamento su alimenti salutari ricchi di nutrienti che aiutano il corpo a mantenersi in forma e vitale.
Non devi necessariamente spendere molti soldi per i supercibi. Supermercati, farmacie e discount sono da tempo riforniti di cibi sani in abbondanza per i quali non è necessario mettere mano alle tasche. Qui ti diremo quali alimenti puoi utilizzare per sostenere la tua salute.
Superfood dal discount: i migliori alimenti da Aldi, Lidl & Co.
1. Legumi
Che si tratti di ceci, fagioli o lenticchie: i legumi sono delle vere e proprie centrali elettriche e non dovrebbero mancare in nessun menu. Non c'è da stupirsi, perché sono ricchi di proteine, fibre, vitamine, minerali e grassi sani. E grazie al loro contenuto di carboidrati sono anche veri e propri riempitivi. Un’altra cosa che parla a favore dei supercibi economici: possono essere preparati in vari modi e possono essere utilizzati (quasi) ovunque, dalle insalate agli stufati. Un altro punto a favore: nei discount a volte i ceci ecc. si possono acquistare per meno di un euro.
2. Noci
Sono super gustosi, ti saziano davvero e sono probabilmente la migliore alternativa snack alle patatine, alle barrette di cioccolato ecc.: le noci. Che si tratti di mandorle, noci, anacardi o noci del Brasile: questi piccoli superfood sono ricchi di grassi insaturi, proteine, fibre, carboidrati e vitamine e possono essere gustati sia da soli che come condimento (ad esempio nello yogurt o nell'insalata). Sebbene la frutta secca sia generalmente più cara dei legumi, da Aldi, Lidl, Netto & Co costa solo pochi euro. E vale la pena investire perché anche una piccola quantità può fare davvero bene al corpo.
3. Olio d'oliva
Non sorprende che la dieta mediterranea sia una delle diete più sane al mondo. Dopotutto nel piatto ci sono molte verdure, legumi, prodotti integrali e fonti di proteine animali come pesce e carne (con moderazione). Cosa non deve mancare: l'olio d'oliva. Che si tratti di friggere, di condire l'insalata o di condire i piatti: l'olio è un componente importante della dieta mediterranea e un grande fornitore di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, che apportano benefici soprattutto al sistema cardiovascolare. Anche se i prezzi dell'olio d'oliva sono aumentati nell'ultimo anno, nei discount si paga solitamente meno di 10 euro al litro.
4. Bacche
Le bacche sono tra i frutti più sani in assoluto. Perché non sono solo ricchi di vitamine, ma anche ricchi di antiossidanti. Oltre alle varietà locali come i mirtilli o i lamponi, anche le bacche esotiche come l’açaí o le bacche di goji sono superfood popolari con molti benefici per la salute. Mentre le varietà internazionali (almeno fresche) non sono così facilmente reperibili in Germania o sono un po' più costose essiccate o in polvere, i lamponi ecc. si trovano in ogni discount per meno di due euro a ciotola.
5. Verdure a foglia verde
Che siano cavoli, rucola o spinaci: le verdure a foglia verde dovrebbero essere nel menu di tutti i giorni. Questo alimento salutare fornisce molta clorofilla, ferro e vitamina C. Secondo gli esperti di nutrizione, le verdure in foglia dovrebbero costituire almeno il 50% del piatto.
