Cattive abitudini alimentari? Voglie costanti? Una dieta a basso contenuto di carboidrati può aiutarti a perdere peso. Il desiderio di cibo è spesso causato da una dieta ricca di carboidrati, che fa sì che i livelli di insulina aumentino costantemente.
Una dieta ricca di proteine, d’altro canto, può ridurre significativamente l’appetito tormentoso. Per non dover rinunciare al nostro pane quotidiano, abbiamo per voi una deliziosa ricetta a basso contenuto di carboidrati.
Una dieta a basso contenuto di carboidrati di solito si basa su una dieta ricca di proteine. Le proteine sono la sostanza che viene digerita più lentamente dal corpo. Ciò significa che con una dieta a basso contenuto di carboidrati ci si sente sazi più a lungo dopo i pasti e si mangia automaticamente meno cibo e quindi meno calorie.
Mancia: Passa lentamente alla tua dieta con una dieta a basso contenuto di carboidrati, poiché all'inizio potresti avvertire mal di testa e problemi digestivi.
Se evitare completamente i carboidrati è troppo radicale per te, allora vale la pena concentrarsi su una dieta che tenga conto delle proteine. Dovresti anche discutere sempre in anticipo eventuali cambiamenti importanti nella dieta con il tuo medico.
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Questa ricetta del pane utilizza pochi e molto complessi carboidrati dell'avena. Ti sazia a lungo ed è comunque davvero gustoso. A proposito, il condimento ideale per il ripieno è l'avocado. Delizioso!
Ingrediente per pane a basso contenuto di carboidrati
da circa 18 euro al kg
Amazzonia
Con questi ingredienti puoi preparare il pane a basso contenuto di carboidrati a base di fiocchi d'avena e quark
- 500 grammi di quark magro
- 250 grammi di fiocchi d'avena integrali (ad esempio della Keimster)
- 250 grammi di teneri fiocchi d'avena integrali
- 1 cucchiaino di sale
- 3 uova biologiche
- 2 confezioni di bicarbonato di sodio
- 1 mela biologica o carota biologica
- un po' di burro per lo stampo
Ricetta: È facilissimo da preparare
- Prima di iniziare la preparazione preriscaldiamo il forno a 180 gradi. Poi sbucciamo la mela o la carota e la grattugiamo con una grattugia fine.
- Rompiamo le uova in una ciotola e mescoliamo con una frusta finché l'albume e il tuorlo non saranno ben amalgamati.
- Poi aggiungiamo la mela o la carota grattugiata e il quark e mescoliamo alle uova.
- Nella ciotola vanno anche farina d'avena, sale e lievito. Il tutto viene lavorato con il gancio per impastare fino a formare un impasto appiccicoso.
- Imburriamo una teglia e mettiamo dentro il nostro impasto. Ora deve riposare per 15 minuti prima di metterla nel forno caldo. Il nostro pane cuocerà ora per circa 45 minuti. Appena si sarà raffreddato potrà essere gustato.
Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta dai nostri colleghi di BUNTE.de.
