Le verdure sono povere di calorie, ricche di nutrienti e ricche di fibre, che aumentano la sazietà e stimolano il metabolismo.
La Società Tedesca di Nutrizione (DGE) raccomanda di mangiare tre porzioni di verdura ogni giorno. Una porzione è all'incirca la quantità che sta in una mano.
Secondo gli studi, una dieta equilibrata con un’elevata percentuale di ingredienti di origine vegetale può aiutare a perdere peso.
Queste verdure ti aiutano a perdere peso
Broccoli – molti nutrienti importanti
I broccoli sono particolarmente salutari perché ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. È ricco di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e di vitamina K, importante per la salute delle ossa.
I broccoli forniscono anche fibre, che favoriscono la digestione e prolungano la sensazione di sazietà. Inoltre, contiene sulforafano, un composto con proprietà antinfiammatorie e antitumorali.
Zucchine – poche calorie
Le zucchine sono anche molto salutari perché povere di calorie e ricche di importanti sostanze nutritive. Contiene molte fibre, che favoriscono la digestione e prolungano la sensazione di sazietà.
Le zucchine sono una buona fonte di vitamine A e C, che rafforzano il sistema immunitario e sostengono la salute della pelle.
Fornisce inoltre minerali come potassio e magnesio, importanti per la salute del cuore e il metabolismo muscolare. Grazie al suo alto contenuto di acqua, le zucchine aiutano anche a mantenere l’organismo ben idratato.
Pomodori: apprezzati non solo in estate
Puoi includere anche i pomodori nella tua dieta perché sono ricchi di vitamina C, vitamina K e licopene. Il licopene è un potente antiossidante che ha effetti antinfiammatori e può ridurre i rischi di cancro.
I pomodori favoriscono anche la digestione e sostengono la salute del cuore grazie al loro alto contenuto di fibre e potassio. Possono aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il desiderio di cibo.
asparago
Gli asparagi sono poveri di calorie e ricchi di fibre. Può avere un effetto diuretico e aiutare a ridurre la ritenzione idrica nella zona addominale.
Verdure a foglia verde
Spinaci, cavoli, bietole e rucola sono ricchi di fibre e poveri di calorie. Possono aiutare a tonificare la zona addominale aumentando l’assorbimento dei nutrienti.
Le verdure a foglia rafforzano inoltre il sistema immunitario, favoriscono la digestione e sostengono la salute delle ossa.
Cetrioli
I cetrioli sono costituiti in gran parte da acqua e sono quindi molto poveri di calorie. Possono aiutare a idratare il corpo e soddisfare la fame.
