Adoriamo la pasta. Non c'è da stupirsi, perché i piatti di pasta non solo sono veloci da preparare, ma hanno anche un sapore incredibilmente delizioso.
Ciò solleva la questione di come gli italiani riescano a mantenere la loro figura nonostante pizza e pasta. La cosa buona: la risposta è davvero semplice.
Rimanere magri nonostante la pasta? Il momento è cruciale
Per non ingrassare la cosa più importante è quando mangi la pasta.
Per mantenere il peso o perdere peso, non è importante solo la quantità di carboidrati che consumi, ma anche il momento in cui li consumi.
Gli studi hanno dimostrato che mangiare cibi ricchi di carboidrati come la pasta la sera può ridurre la combustione dei grassi perché il metabolismo funziona più lentamente di notte e consuma meno energia.
Al contrario, un pasto ricco di carboidrati al mattino o a mezzogiorno può stimolare il metabolismo e fornire energia al corpo per tutto il giorno.
Pertanto, si consiglia di mangiare carboidrati a metà mattina o nel primo pomeriggio per massimizzare la combustione dei grassi e favorire la perdita di peso.
Il segreto della dieta delle donne italiane
A differenza dei tedeschi, in Italia la maggior parte degli italiani rinuncia ad una colazione abbondante. Molti di loro iniziano la giornata semplicemente con un espresso e un bicchiere di succo.
A pranzo c'è un'abbondante porzione di pasta per fare il pieno di energie necessarie per la giornata. Agli italiani piace mangiare una sostanziosa bolognese in inverno. In estate, invece, si punta su una pasta leggera, con poco o nessun sugo.
La sera gli italiani evitano i carboidrati e solitamente servono antipasti.
Questo lo potete imparare dagli italiani
In sostanza è meglio non saltare la colazione perché fornisce all'organismo energia e nutrienti importanti. Una colazione equilibrata stabilizza i livelli di zucchero nel sangue, migliora la concentrazione e aiuta a controllare l'appetito.
Gli studi dimostrano che fare colazione regolarmente può ridurre il rischio di malattie metaboliche come il diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Quello che però possiamo imparare dagli italiani è: mangiare carboidrati a pranzo.
Durante il giorno il corpo è più attivo e riesce a utilizzare meglio l’energia. Ciò aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e previene i picchi serali di zucchero nel sangue che potrebbero disturbare il sonno.
Inoltre, un pranzo ricco di carboidrati supporta le prestazioni mentali e fisiche durante la giornata e promuove un livello energetico equilibrato.
