Il suo preferito da 10 anni: come preparare l'insalata Friends di Jennifer Aniston

Il fatto che Jennifer Aniston sia così bella dopo i 50 anni non viene da nessuna parte. L'attrice presta sempre attenzione ad una dieta equilibrata e integra la sua vita quotidiana con l'esercizio fisico.

Per mangiare in modo sano sul set stressante della serie “Friends”, ha mangiato la stessa insalata per 10 anni – e l'ha preparata anche per le sue colleghe Courtney Cox (57, interpretava Monica Geller) e Lisa Kudrow (58, interpretava Phoebe Buffet ).

Il segreto: anche se l'insalata viene mangiata senza condimento, sazia ed è molto salutare.

Ecco come preparare l'insalata preferita di Jennifer Aniston

Per l'insalata pubblicizzata sono necessari i seguenti ingredienti:

  • 1 tazza di bulgur
  • 2 cetrioli piccoli o uno grande
  • 1 lattina di ceci
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 2 cucchiai di menta tritata
  • 1 cipolla rossa
  • 100 g di feta
  • 1/2 tazza di pistacchi (salati o semplici)

Per prima cosa cuocete il bulgur seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Nel frattempo tritate il cetriolo, la cipolla, le erbe aromatiche e la feta a pezzetti e mettete il tutto in una ciotola.

Dopo che il bulgur si sarà raffreddato, mescolatelo con gli altri ingredienti e completate con i pistacchi.

Mancia: Se per voi l'insalata risultasse un po' troppo secca, spremeteci sopra semplicemente il succo di mezzo limone. Se necessario potete condire l'insalata con sale, pepe e un filo d'olio d'oliva.

Questo articolo è apparso anche su Bunte.de.