Molte persone preparano una colazione sana in modo semplice e veloce nel frullatore. Basta frullare qualche frutto di bosco, una banana, un po’ di avocado o cetriolo con un po’ d’acqua: il frullato è pronto. Anche chi non ama frutta e verdura può facilmente intrufolarsi in qualche vitamina.
Tuttavia, la frutta frullata contiene anche molto fruttosio. Se nel mixer finiscono più zuccheri o additivi ricchi di grassi, la vitamina si trasforma rapidamente in una bomba calorica.
Questi ingredienti rendono il tuo frullato una trappola calorica
Miele: la dolcezza extra non è necessaria
I frullati non necessitano di dolcezza aggiuntiva sotto forma di miele (o sciroppo d’agave). Dopotutto, mango, datteri, banane e altri frutti contengono già molto fruttosio.
Un pizzico Cannella o un piccolo pezzo Zenzero Dai ai frullati insipidi una dose extra di sapore senza mettere a dura prova il conto di calorie e zuccheri.
Yogurt alla frutta: contiene zucchero nascosto
Lo yogurt conferisce alla purea di frutta una consistenza cremosa. Tuttavia, gli yogurt al gusto di lampone, mango o ciliegia contengono molto zucchero nascosto. Inoltre, alcune varietà contengono poca o nessuna quantità del frutto promesso.
Al posto dei veri lamponi, nel frullato finisce solo il sapore dello yogurt alla frutta, ma non i veri frutti di bosco. Meglio su Yogurt naturale ed evitare le bacche fresche.
Troppo burro di noci
Molti amanti delle proteine adorano una cucchiaiata di burro di arachidi o di mandorle nel loro frullato. Gli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi riempiono il frullato e molte proteine forniscono energia ai muscoli degli atleti.
Tuttavia, solo un cucchiaino di burro di arachidi contiene 47 kcal. Se presti attenzione alla tua dieta, dovresti usare con parsimonia burro di mandorle e simili.
Cioccolato: trasforma il frullato in una bomba calorica
Sia come decorazione decorativa sulla ciotola della colazione o come dolcezza in un frullato di banana. Il cioccolato in un frullato trasforma rapidamente la bomba vitaminica in una bomba calorica.
Se non vuoi rinunciare al delizioso gusto del cioccolato, puoi aggiungere un po’ di cacao amaro al tuo frullato senza zuccheri aggiunti. I granellati di cacao a basso contenuto di zucchero sono adatti come decorazione alternativa per la ciotola dello smoothie.
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