Heidi Klum ha 50 anni, ma sembra decisamente più giovane. In particolare i suoi fan curiosi si chiedono: come fa a mantenersi così in forma?

Diversi aspetti giocano sicuramente un ruolo nel suo carisma giovanile, ad esempio la sua felicità nell'amore con suo marito Tom Kaulitz.

Ma c’è dell’altro, come lei stessa ha rivelato: un’alimentazione consapevole che segue i principi del digiuno intermittente.

Heidi Klum: una figura in alto grazie al digiuno intermittente

“elle.de” cita una dichiarazione di Heidi Klum rilasciata alla rivista CBS “Entertainment Tonight”. In esso rivela che inizia la sua giornata con un frullato e la segue con tre pasti durante la giornata, l'ultimo dei quali è alle 18:00. La modella si prende quindi una lunga pausa in modo da poter iniziare la giornata successiva sentendosi rinfrescata e riposata con un nuovo frullato la mattina seguente.

Ecco come funziona il digiuno intermittente

Il digiuno intermittente è in realtà molto semplice: basta semplicemente astenersi dal mangiare per ore o addirittura giorni. Tuttavia, alcune conoscenze di base aggiuntive aiutano molto a ottenere l’effetto ottimale. Poiché il digiuno intermittente ha milioni di seguaci in tutto il mondo, fortunatamente esiste un’ottima letteratura al riguardo.

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Il miglior lavoro di riferimento

Prezzo: da 16 euro

Adatto a principianti e professionisti

Informazioni complete sul digiuno intermittente

“Questo libro, considerato dagli intenditori una nuova opera di riferimento, intraprende un viaggio attraverso la storia millenaria del digiuno e la combina con le scoperte più recenti…” Così Amazon descrive il contenuto di questo classico del digiuno del Dr. Sarah Neidler e Janis Budde. Il libro è rivolto a un ampio gruppo target, dai principianti ai professionisti del digiuno. Il lettore interessato riceve un piano entry-level per il digiuno intermittente, “con un investimento di tempo minimo, massima gioia e senza sacrificio”.

Digiuno intermittente sano

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Ispirazione per ricette

Prezzo: da 28 euro

Conoscenza del digiuno intermittente con tante ottime ricette

Aiuto motivazionale di successo

Questo libro di Petra Brecht e Nicole Just non solo chiarisce le domande più importanti sul digiuno intermittente, compresi i benefici per la salute, ma fornisce anche una varietà di deliziose ricette. Sono incluse circa 80 deliziose idee culinarie, con gli autori che pongono particolare attenzione agli ingredienti sani. Non si tratta solo di digiuno intermittente, ma dell'affermazione: il digiuno intelligente non significa rinuncia, ma puro divertimento. Non c'è da stupirsi che “Gesundmacher Digiuno intermittente” sia facilmente entrato nella lista dei bestseller dello “Spiegel”.

Digiuno intermittente per principianti

Digiuno intermittente: è questo il segreto di Heidi Klum per avere una figura snella?

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Motivazione del digiuno intermittente

Prezzo: a partire da 15 euro

Chiara attenzione all’alimentazione femminile

Adatto ai principianti e a chi è a dieta

Anche se il titolo del libro dice “per principianti”, anche i lettori più esperti trarranno vantaggio da questo lavoro. L'attenzione si concentra sul digiuno intermittente 16:8 e sulla questione di come perdere peso senza stress, senza il famigerato effetto yo-yo. Questo libro include anche una selezione di ricette adatte. Un altro focus è sulla questione di come il digiuno intermittente funzioni meglio per le donne.

Il digiuno intermittente è salutare?

Il concetto di digiuno intermittente è semplice: mangiare in una determinata finestra di tempo, seguita da un periodo di digiuno. Questo metodo non solo può aiutarti a perdere peso, ma ha anche un effetto preventivo contro malattie come il diabete di tipo 2.

I libri presentati rispondono alla maggior parte delle domande sul digiuno intermittente sulla base di scoperte scientifiche ed esperienze personali. Anche se in qualsiasi momento sono possibili deviazioni individuali, si sono affermati saldamente i seguenti modelli di digiuno intermittente:

  • Dieta 5:2: I pasti normali vengono serviti cinque giorni alla settimana e in gran parte evitati due giorni.
  • Dieta 16:8: Puoi mangiare per 8 ore al giorno, ma non per le altre 16.
  • Digiuno alternato: Ogni altro giorno è un giorno di digiuno (25% della quantità abituale).
  • Annullamento della cena: Nessuna cena nei 2 o 3 giorni della settimana, sono ammessi acqua e tè.

Nonostante la popolarità del digiuno intermittente, ci sono anche voci scettiche. Gli esperti della Società tedesca di nutrizione (DGE) sottolineano che il digiuno intermittente non porta automaticamente a una dieta equilibrata, poiché non esistono raccomandazioni specifiche per la scelta degli alimenti. Se vuoi provare il digiuno intermittente, dovresti anche assicurarti che i tuoi pasti siano ricchi di nutrienti.

Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta dai nostri colleghi di BUNTE.de.