Quando si tratta di alternative al latte vegetale, attualmente il latte di avena e il latte di mandorle sono particolarmente richiesti. Entrambi hanno i loro fan, ma quale ti mantiene pieno più a lungo e perché?
Diamo uno sguardo più da vicino ai benefici per la salute e agli svantaggi di entrambe le alternative al latte.
Latte d’avena: ricco di fibre e nutriente
Il latte d’avena è prodotto con avena integrale ed è noto per il suo alto contenuto di fibre. Questa fibra, in particolare il beta-glucano, può aiutarti a sentirti sazio più a lungo. Il latte d’avena contiene anche più proteine del latte di mandorle, il che contribuisce anch’esso alla sazietà. Può anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ha un gusto naturalmente dolce, che lo rende una scelta popolare per caffè e cereali.
Pericolo: Molti tipi di latte d’avena contengono zuccheri aggiunti, che hanno un impatto sui livelli di zucchero nel sangue. Meglio quindi scegliere la versione non zuccherata.
Latte di mandorle: a basso contenuto di calorie e salutare per il cuore
Il latte di mandorle, invece, è fatto con mandorle tritate e acqua. È particolarmente povero di calorie e contiene grassi sani che fanno bene al cuore. Il latte di mandorle è anche una buona fonte di vitamina E, un potente antiossidante. Tuttavia, sazia meno rispetto al latte d’avena perché contiene meno fibre e proteine.
Confronto del latte vegetale: valori nutrizionali e grado di sazietà
Quando si tratta di sazietà, il latte d’avena è il migliore grazie al suo maggiore contenuto di fibre e proteine. Il latte di mandorle, d’altra parte, offre meno calorie e carboidrati, rendendolo una buona opzione per chi controlla il proprio apporto calorico.
Conclusione: questo latte vegetale ti mantiene sazio più a lungo
La conclusione è che il latte d’avena generalmente ti mantiene sazio più a lungo rispetto al latte di mandorle grazie al suo maggiore contenuto di fibre e proteine. Tuttavia, coloro che cercano un’opzione a basso contenuto calorico potrebbero essere più soddisfatti del latte di mandorle. In definitiva, la scelta tra latte d’avena e latte di mandorle dipende dai tuoi obiettivi e preferenze nutrizionali personali.
