Nell’edizione attuale (2/2022), ÖKO-TEST ha esaminato un totale di 20 frullati, tra cui quattro prodotti biologici.
Oltre a criteri quali aspetto, sensazione in bocca, odore e gusto, un laboratorio ha controllato anche gli ingredienti.
Non solo è stato determinato il contenuto di zucchero e vitamina C, ma sono stati anche testati ingredienti critici come pesticidi, germi, ecc.
ÖKO-TEST consiglia questi frullati
Solo due prodotti possono garantire il voto massimo di “molto buono”, tra cui il frullato biologico di mele, sambuco, aronia e lampone di dm (al negozio). Il secondo vincitore del test è un prodotto convenzionale di Rewe: Il Rewe per andare al frullato di mele e more cassis (al negozio).
Altri sei frullati hanno almeno un rendimento “buono”, ma solo tre prodotti biologici sono privi di sostanze nocive:
- Frullato biologico ai frutti di bosco di Alnatura
- Frullato biologico di fragole e banane di Fornitura di fabbrica di frutta
- Frullato biologico con succo d’uva, purea di mele e purea di fragole da Voelkel
Anche gli altri tre prodotti si comportano “bene”, ma il laboratorio rileva tracce di pesticidi:
- Il frullato ananas fragola e mela di Innocente
- Rio D’Oro Smoothie Rosso #7 di Aldi
- Gusto da asporto frullato di frutta al 100% fragola e banana Norma
Sostanze nocive nei frullati
Cinque dei 20 frullati testati hanno dato risultati “soddisfacenti”, altri sette sono stati solo “sufficienti”. Nessun prodotto ha un punteggio “scarso”.
Il laboratorio ha trovato il sospetto agente spray cancerogeno Captan in un totale di 11 prodotti. Ma non è tutto. Gli esperti hanno trovato tracce di pesticidi in quasi tutti i frullati testati. Solo i quattro prodotti biologici e il vincitore del test convenzionale della Rewe sono risultati privi di sostanze nocive. Il clorato è stato trovato anche in altri due frullati. Potrebbero trattarsi di residui di detergenti o disinfettanti.
Potete leggere il test dettagliato a pagamento su ÖKO-TEST.
Per un test dettagliato presso ÖKO-TEST
Prepara tu stesso frullati salutari
Invece di acquistare costosi frullati premiscelati dallo scaffale, puoi preparare tu stesso le bombe vitaminiche a casa. I prodotti acquistati non sono quasi paragonabili ai frullati che prepari tu stesso: da un lato, di solito sono pastorizzati per una migliore durata di conservazione, il che significa che le vitamine vengono perse. D’altra parte, queste bevande di solito contengono più calorie e zuccheri rispetto ai frullati fatti in casa e non ti saziano a lungo.
Se vuoi preparare tu stesso bevande salutari, hai bisogno di strumenti adeguati come un frullatore. Questo frullatore ad alte prestazioni può creare deliziosi frullati o zuppe anche con frutta e verdura dure. I nostri colleghi di AllesBeste hanno testato 22 di questi dispositivi. Puoi leggere di più sul vincitore del test, sul consiglio di prezzo e sul modello entry-level e su cosa dovresti prestare attenzione anche quando acquisti su CHIP.de.
