Ricetta dell'avena proteica

Uno dei modi migliori per iniziare la giornata è con un apporto di proteine, e l'avena può aiutarti. Realizzata con ingredienti ricchi di proteine ​​come latte e albume, la tua cremosa ciotola di farina d'avena ti sazierà fino a pranzo. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e goditi questa colazione nutriente.

Avrai bisogno

  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • ⅓ tazza di latte
  • ⅓ tazza di albumi
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna

Come farlo

  1. In un pentolino a fuoco medio-basso, aggiungi l'avena e il latte. Cuocere per 5-7 minuti o fino a quando saranno morbidi.
  2. Una volta cotta, togliere dal fuoco e mantecare con lo zucchero di canna e gli albumi fino a cottura ultimata senza liquidi presenti.
  3. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e goditi una colazione veloce e ricca di proteine.

Ilana Muhlstein, MS, RDN